مرزه (۱۰۰ گرمی)
مرزه یک گیاه دارویی با خواص بی‌نظیر است که در طب سنتی به‌عنوان درمانی برای بسیاری از مشکلات به‌کار می‌رود. این گیاه خوشبو با طعم تند و ملایم، علاوه بر استفاده در آشپزی، به‌عنوان یک درمان طبیعی و موثر شناخته می‌شود.

ویژگی‌ها و خواص:

• خواص ضد التهابی و ضد عفونی‌کننده: مرزه به‌عنوان یک ضد التهاب طبیعی برای تسکین درد و کاهش التهابات مفصلی و گوارشی مفید است.

• کمک به هضم غذا: مصرف مرزه به تسهیل هضم غذا کمک کرده و از نفخ و مشکلات گوارشی جلوگیری می‌کند.

• تقویت سیستم ایمنی: مرزه با دارا بودن خواص آنتی‌اکسیدانی، به تقویت سیستم ایمنی و محافظت بدن در برابر عفونت‌ها کمک می‌کند.

• مناسب برای سلامت تنفسی: مرزه به عنوان یک گیاه ضد سرفه و ضد اسپاسم برای درمان مشکلات تنفسی و سرماخوردگی موثر است.

• مفید برای پوست و مو: به عنوان یک ماده ضد آکنه و تقویت‌کننده پوست و مو می‌تواند مفید باشد.

نحوه مصرف:
مرزه را می‌توانید به‌صورت خشک در غذاهای مختلف مانند سوپ‌ها، خوراک‌ها، و دمنوش‌ها استفاده کنید. همچنین می‌توانید از آن به‌عنوان چاشنی برای سالادها و غذاهای گوشتی بهره ببرید. به‌عنوان دمنوش، یک قاشق چایخوری از مرزه خشک را در یک لیوان آب جوش بریزید و ۵ تا ۱۰ دقیقه دم کنید.

نکته نگهداری:
مرزه را در ظرفی دربسته و در جای خشک و خنک نگهداری کنید تا عطر و خواص آن حفظ شود.